Harina de soja La Molienda

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Harina de soja La Molienda

El principal uso de la harina de soja es en la repostería y panadería. En el caso de la harina de soja completa, es utilizada como base para pasteles, galletas y para productos de panadería como panes, masa para pizzas, bollos; etc. También se puede utilizar como espesante para salsas, es ideal para realizar rebozados ya que absorbe menos grasa y también como base para pasteles y galletas. Otra forma de utilizarla es preparando leche a partir de la harina de soja, se hierve con agua y al enfriar se guarda en la nevera, es una gran base para preparar batidos nutritivos.

Contiene un alto porcentaje de proteína vegetal (37 gr. por cada 100 gr.) y fibra (17 gr. por cada 100 gr.).Contiene gran variedad de vitaminas como B12, B9, B7, B5, B2, B3, B1, también tiene vitamina K, A, D y E. Dentro de los principales minerales con los que cuenta están el hierro y el calcio; también está presente el fósforo, el magnesio, zinc, potasio, yodo y el sodio.

Presentación DE 500g y 1kg.

 

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Harina de soja La Molienda

El principal uso de la harina de soja es en la repostería y panadería. En el caso de la harina de soja completa, es utilizada como base para pasteles, galletas y para productos de panadería como panes, masa para pizzas, bollos; etc. También se puede utilizar como espesante para salsas, es ideal para realizar rebozados ya que absorbe menos grasa y también como base para pasteles y galletas. Otra forma de utilizarla es preparando leche a partir de la harina de soja, se hierve con agua y al enfriar se guarda en la nevera, es una gran base para preparar batidos nutritivos.

Contiene un alto porcentaje de proteína vegetal (37 gr. por cada 100 gr.) y fibra (17 gr. por cada 100 gr.).Contiene gran variedad de vitaminas como B12, B9, B7, B5, B2, B3, B1, también tiene vitamina K, A, D y E. Dentro de los principales minerales con los que cuenta están el hierro y el calcio; también está presente el fósforo, el magnesio, zinc, potasio, yodo y el sodio.

Presentación DE 500g y 1kg.

 

Peso

1kg, 500g

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