P.A.N. La harina de maíz precocinada es un producto único hecho de maíz puro. Sin gluten y no contiene conservantes, colorantes artificiales o saborizantes.
El proceso de producción está libre de químicos. Solo agregando agua, P.A.N. hace masa de maíz instantánea, creando una variedad de deliciosos y fáciles platos a base de maíz
que se pueden adaptar a diferentes gustos y costumbres.
Ingredientes:
Harina de maíz amarillo precocida enriquecida (Niacina, Hierro, Tiamina, Rivoflavina y ácido fólico).
Información nutricional
Porción 50 g ( ½ taza):
Valor energético 183 kcal = 766 kJ (10 % VD*); carbohidratos 40 g (13% VD); proteínas 3,3 g (5%); Fibra 3,3 g (11 % VD)
No aporta cantidades significativas de grasa total, grasas saturadas, grasas trans, colesterol ni sodio. No es un alimento enriquecido en hierro u otras vitaminas.
*% valores diarios con base a dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.
Modo de preparación:
– Vierta 2 ½ tazas de agua en un recipiente.
– Agregue sal y mezcle gradualmente 2 ½ tazas de harina de maíz.
– Amasar brevemente la mezcla hasta que se forme una masa suave y luego dejar reposar durante 3 minutos.
Cómo preparar Arepas:
Masa separada en 10 piezas. Tome una porción en sus manos y dé forma de bola, luego presiónela con las palmas para formar una gran forma de hamburguesa de unos 3.9 in
o 3 ½ pulgadas de diámetro. Coloque en una plancha o sartén a fuego medio durante 5 minutos por cada lado, o hasta que se doren por ambos lados, y sirva caliente.
Abra la arepa y llénela con queso, jamón, huevos, ensalada o cualquier otra cosa que pueda poner en un sándwich.
