¿Sabías que existen más de 1000 variedades de bananas en todo el mundo?
La banana es la fruta más producida y consumida en todo el mundo y proporcionan nutrientes vitales, entre ellos Calcio, Hierro, Vitamina C, Vitamina B6 y Magnesio.
Se la conoce también con el nombre de plátano, cambur o guineo en otras partes del mundo.
¿Cuál es el origen de la banana?
Aunque se ha citado a América Central como el lugar de origen de la banana, la mayoría de los autores opinan que esta fruta es originaria del sudeste Asiático, concretamente de la India.
Cada año se consumen más de 100 mil millones de bananas en todo el mundo. India, China, Brasil e Indonesia representan la mitad de ese consumo.
Las bananas tienen múltiples beneficios para la salud; aporta energía, vitaminas y minerales, protegen nuestro corazón, previenen la anemia, reducen el cansancio, estimulan el sistema nervioso y regulan la función intestinal.
Por todo esto queremos que la incluyas en tu dieta diaria y te dejamos ésta receta fácil, rápida, saludable y deliciosa para toda la familia.
Bocaditos de banana, manteca de maní y chocolate La Molienda
Vas a necesitar:
-2 bananas
-200g de mantequilla de maní
-100g de chocolate negro sin azúcar
-100g de chocolate blanco sin azúcar
-Almendras picadas opcional
Para prepararlas:
1. Cortá las bananas en rodajas.
2. Ponelas sobre papel manteca.
3. Cubrilas con mantequilla de maní y llevalas a congelar hasta que queden firmes.
4. Derretí el chocolate blanco y el chocolate negro (podés hacerlo a baño maría o en microondas).
5. Retirá las bananas del congelador y bañalas con los chocolates.
6. Decorá con las almendras picadas, dejar enfriar un ratito más y a disfrutar!
Una opción diferente para incluir las bananas como postre o merienda y lo mejor es que les va a encantar a grandes y chicos!
Y recordá que en La Molienda encontrás todos los productos que necesitás para realizar tus preparaciones.
