BOCADITOS DE ESPINACA Y QUESO
Ingredientes:
-350g espinaca congelada
-1/3 taza queso crema
-3 huevos
-1/2 taza de harina de coco
-150g queso muzzarella
-1 cdta sal
-1/4 taza semillas de sésamo
-1 cdta ajo en polvo
-2 cdtas cebolla en escamas
-1 cdta sal
Preparación:
Descongelamos la espinaca y exprimirla para sacar todo el líquido posible. En un bowl combinamos los ingredientes secos, agregar el queso crema, la espinaca y los huevos, mezclamos todo muy bien. Tomar 1 cda de mezcla por cada bocadito, formar los bocaditos con la forma que más te guste, y horneamos a 200C durante 8' de cada lado o hasta que estén dorados. Y a disfrutar!
