![¿Qué es la Kombucha y cuáles son sus beneficios?](http://f.fcdn.app/imgs/77eefa/www.lamolienda.uy/moliuy/f6c7/original/blog/574/760x0/kombucha-blog-4.jpeg)
La Kombucha se ha convertido en una bebida popular en los últimos años, impresionando a muchas personas por su sabor único y sus posibles beneficios para la salud. ?
Hoy te traemos una lectura completa para que no te quedes con ninguna duda!
¿Qué es la Kombucha?
La Kombucha es una bebida probiótica ancestral, sana y deliciosa. Está elaborada a partir de la fermentación de un té azucarado y gracias a la acción simbiótica de varios tipos de levaduras y bacterias, también conocido como S.C.O.B.Y. ?
Este proceso le aporta una gran riqueza de ácidos orgánicos (que optimizan el proceso de digestión), vitaminas del grupo B (que aportan energía al organismo), aminoácidos y otras macromoléculas que pueden resultar interesantes para la salud humana.?
Este proceso, además, cambia mucho el sabor original del té dulce: la Kombucha tiene un sabor suavemente ácido, está ligeramente carbonatada y puede describirse como “refrescante”.
Principales beneficios:
- Fortalece el sistema inmune. Gracias a los probióticos que contiene.?
- Brinda beneficios para los huesos y articulaciones ??
- Mejora la digestión y el sistema digestivo ?
- Aporta antioxidantes ?
- Ayuda a reducir el nivel de colesterol ?
- Ayuda a reducir la presión arterial ??
¿Cuánta kombucha puedo tomar por día?
Es una pregunta muy frecuente entre los usuarios. Lo ideal sería tomar un vaso por día e ir evaluando cómo reacciona nuestro cuerpo.
Cada Kombucha es diferente y su elaboración también. La calidad del té, la calidad del azúcar, la calidad del agua, y la calidad de cada ingrediente pueden generar reacciones diferentes. Hay que saber elegir bien lo que se adapte a tus necesidades.
Está comprobado que consumir Kombucha es una gran opción ante cualquier refresco azucarado convencional con agregados químicos.
Es una bebida que cada día se hace más popular entre los que eligen una alimentación saludable.
Hace poco introdujimos Kombucha Del Mar a nuestras tiendas, traen una propuesta de sabores variados y refrescantes para que te animes a probarlas. ?